mozzarella z buvolího mléka s rajčaty, bazalkový olej

jemné plátky svíčkové, lanýžové aioli, rukola, sýr Grana Padano

sezonní listové saláty s dresinkem

kuřecí prso, ančovičky, žloutek, hořčice, česnek, sýr Grana Padano, česnekové krutony

avokádo, sýr gorgonzola, jahody, cantalupský meloun, ligurské olivy, vlašské ořechy, pomerančový dresink

grilovaná cuketa, lilek, semena slunečnice, paprika, česnek

uzený losos, brambory grenaille, zelenina, vejce, hořčičný dresink, cibule

Medvědí česnek, olivový olej, mandle, sýr Grana padano, vlašské ořechy

česnek, chilli papričky, sýr Grana Padano

kuřecí maso, máslo, limeta, cibule, sýr Grana Padano, smetana

hovězí pancetta, omáčka z rajčat San Marzano, chilli papričky, sýr Grana Padano

pikantní omáčka z rajčat San Marzano, česnek, bazalka, sýr Grana Padano

rajčata, omáčka z rajčat San Marzano, sýr Burrata, bazalka

plátky hovězí svíčkové, rozmarýn, zelený pepř, rukola, rajčata, sýr Grana Padano

hovězí špek, žloutek, smetana, chilli, sýr Grana Padano

ragú z hovězího masa, sýr Grana Padano

uzený losos, mascarpone, kopr, hrášek

kozí sýr, listový špenát, sušená rajčata, smetana

rýže carnaroli, hříbky, česnek, máslo, sýr Grana Padano

Piškoty máčené v naší kávě s mascarpone

pomeranč, mrkev, jablko, zázvor

špenát, avokádo, jablko, limeta

Alkoholické/ Nealkoholické

Nino Franco, Veneto

Ritterhof, Alto Adige

Colterenzio, Alto Adige

Gorgo, Veneto

Passo Sardo, Sardínie

Negro Angelo, Piemonte

Viviani, Veneto

káva pražená zrnková / mletá

rigatoni, tagliatelle, gnocchi, spaghetti, spotřebujte do 24h