K PŘÍPRAVĚ DOMA
Spaghetti Ambiente pro 2 osoby
405 Kč

kuřecí maso, máslo, limeta, cibule, sýr Grana Padano, smetana, petržel

260
Spaghetti all' Amatriciana pro 2 osoby
387 Kč

hovězí pancetta, omáčka z rajčat San Marzano, chilli papričky, sýr Grana Padano

269
Rigatoni all' arrabbiata pro 2 osoby
351 Kč

pikantní omáčka z rajčat San Marzano, česnek, bazalka, sýr Grana Padano

263
Rigatoni alla checca pro 2 osoby
375 Kč

rajčata, omáčka z rajčat San Marzano, sýr Burrata, bazalka

266
Tagliatelle s neapolským ragú pro 2 osoby
392 Kč

ragú z hovězího masa, sýr Grana Padano

272
SNÍDANĚ
Snídaně Pastacaffé
175 Kč

vícezrnný chléb, avokádo s chilli, míchaná vejce s pažitkou

54
50/50
175 Kč

vícezrnný chléb s avokádem, granola s jogurtem a ovocem

57
Pečený chléb s avokádem
165 Kč

vícezrnný chléb, avokádo, chilli, olivový olej

60
Granola s jogurtem a ovocem
128 Kč

pečená granola s farmářským jogurtem a sezonním ovocem

63
Ovesná kaše s ovocem
125 Kč

ovesná kaše z jablečné šťávy s chia semínky, ořechy a ovocem

290
PŘEDKRMY
Mozzarela di bufala
225 Kč

mozzarella z buvolího mléka s rajčaty, bazalkový olej

66
Carpaccio s lanýžovým aioli
235 Kč

jemné plátky svíčkové, lanýžové aioli, rukola, sýr Grana Padano

72
Antipasto
325 Kč

pro 2 osoby, hovězí sušený krk, hovězí panchetta, mozzarella di bufala, gorgonzola, sýr Grana Padano, grilovaná zelenina, sušená rajčata, olivy, focaccia, objednávejte alespoň...

287
SALÁTY
Denní zeleninový salát
125 Kč

sezonní listové saláty s dresinkem

75
Salát Ceasar s kuřecím masem
208 Kč

kuřecí prso, ančovičky, žloutek, hořčice, česnek, sýr Grana Padano, česnekové krutony

78
Salát s avokádem a gorgonzolou
228 Kč

avokádo, sýr gorgonzola, jahody, cantalupský meloun, ligurské olivy, vlašské ořechy, pomerančový dresink

81
Salát s grilovanou zeleninou a kozím sýrem
238 Kč

grilovaná cuketa, lilek, semena slunečnice, paprika, česnek

87
Salát se zauzeným lososem
245 Kč

uzený losos, brambory grenaille, zelenina, vejce, hořčičný dresink, cibule

84
TĚSTOVINY
Spaghetti aglio olio e peperoncino
198 Kč

česnek, chilli papričky, sýr Grana Padano

90
Spaghetti Ambiente
225 Kč

kuřecí maso, máslo, limeta, cibule, sýr Grana Padano, smetana

93
Spaghetti all' Amatriciana
215 Kč

hovězí pancetta, omáčka z rajčat San Marzano, chilli papričky, sýr Grana Padano

96
Rigatoni all' arrabbiata
195 Kč

pikantní omáčka z rajčat San Marzano, česnek, bazalka, sýr Grana Padano

99
Rigatoni alla checca
208 Kč

rajčata, omáčka z rajčat San Marzano, sýr Burrata, bazalka

102
Rigatoni alla tagliata
245 Kč

plátky hovězí svíčkové, rozmarýn, zelený pepř, rukola, rajčata, sýr Grana Padano

105
Tagliatelle s neapolským ragú
218 Kč

ragú z hovězího masa, sýr Grana Padano

108
Tagliatelle s uzeným lososem a hráškem
218 Kč

uzený losos, mascarpone, kopr, hrášek

111
Gnocchi s kozím sýrem a špenátem
218 Kč

kozí sýr, listový špenát, sušená rajčata, smetana

114
Risotto s hříbky
245 Kč

rýže carnaroli, hříbky, česnek, máslo, sýr Grana Padano

117
DEZERTY
malinové mascarpone (1) 171
tiramisu (1)
115 Kč
174
NÁPOJE
Pomerančový fresh 0,25l
98 Kč
144
Grepový fresh 0,25l
98 Kč
147
Detox šťáva 0,25l
98 Kč

pomeranč, mrkev, jablko, zázvor

156
San Benedetto 165/PER
VÍNA
Prosecco di Valdobbiadene Rustico Brut
742 Kč

Nino Franco, Veneto

120
Pinot Grigio
484 Kč

Puiatti, Friuli

123
Gewurztraminer
678 Kč

Ritterhof, Alto Adige

126
Riesling Harrer
684 Kč

Colterenzio, Alto Adige

129
Bardolino Chiaretto
532 Kč

Gorgo, Veneto

132
Cannonau di Sardegna
606 Kč

Passo Sardo, Sardínie

135
Nebbiolo d'Alba Angelin
702 Kč

Negro Angelo, Piemonte

138
Valpolicella Ripasso
848 Kč

Viviani, Veneto

141
VÁNOCE
Vánočka
198 Kč
338
Pracny
od 65 Kč
299/50G
Kokosky
75 Kč
296
Rumové perníčky
125 Kč
302
Cantuccini
125 Kč
344
Vánoční cukroví 250g / 1000g
od 248 Kč

Mix druhů: vanilkové rohlíčky, linecké slepované s rybízovou marmeládou, pracny, kokosky, rumové perníčky

311/250
Těsto na pracny 0,5kg
125 Kč
332
Těsto na linecké 0,5kg
125 Kč
329
Rybízová marmeláda 0,22kg
128 Kč
335
DOPLŇKOVÝ PRODEJ
Káva Tonino Lamborghini
od 280 Kč

káva pražená zrnková / mletá

192/ZRN
Aceto balsamico 250ml
330 Kč
213
Máslové sušenky 210/50G